Minnie Mouse Torte Schablone

Maus Kuchen Vorlage Minnie

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Theresias Bäckerei: Minnie-Maus

Der Kuchen sollte zweigeschossig sein und mit Schokolade und Sahne aufgefüllt sein. Dann habe ich einen Schokoladenkuchen und einen Vanille-Wunderkuchen mitgebracht. Ich füllte ihn wechselweise, der Schokoladen-Wunderkuchen hatte zwei Lagen Vanillecreme und eine Lage Schokoladencreme und der Vanille-Wunderkuchen wurde zwei Mal mit Schokoladencreme und einmal mit Vanillecreme befüllt. Wie üblich habe ich dann die Kuchen mit bitterer Ganache und der umgekehrten Methode überzogen.

Es war geplant, den unteren Kuchen mit einem weißen Fondierungsmittel zu bedecken und den Randbereich mit Minnie-Mausköpfen zu dekorieren, der oberste Kuchen sollte mit Pink bedeckt sein und einige weisse Flecken sollten angebracht werden. Ein Minnie Mauskopf mit einer großen rosafarbenen Schleife und ein paar rosafarbenen und weißen Sternen zum Dekorieren.

Ich habe den Bogen zuerst geschnitten, zum Trocknen auf die Seiten gestellt und am naechsten Tag als letzes Glied geklebt.

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