Elsa Kuchen Fondant

Kuchen-Fondant Elsa

Guten Tag, meine Lieben, ich benutze immer Fondant, um einen Motivkuchen zu machen. ein Kuchen ist immer ein Biskuitkuchen und Sahne mit Fondant oder Sahne. Ich beiße nicht mit der Füllung, bevor ich den Fondant auf den Kuchen lege. lege ein Stück Fondant oder Waffelpapier, bevor du ihn auf den Kuchen legst. Selbst Einhorn Silikon Fondant & Kuchenform.

Tiefkühlkuchen

Mein Töchterchen ist ein großer Gefrorener und wollte zu ihrem Hochzeitstag einen Kuchen mit Elsa. Also das gestrige war der große Tag: Der Kuchen wurde ganz toll backen. Danach der erste Guanache in meinem ganzen Jahr. Und auch hier die Vollpartitur. Der Fondant das erste Mal in meinem Alter und der Fondantteller zu schmal, so dass er wieder herausgerollt werden kann.... paßt........

Also habe ich jetzt vor dem Kuchen gesessen.... weißes Fondant und blauem Puder zum Einfärben. Wie lange es dauerte, bis dieser Fondant dunkelblau wurde, weiß ich nicht mehr. Nun, das Teil muss ausreichen.... mit schneebedeckten Flocken, die nicht wollten, wie ich....grrrrrrrrr...... Mit " tollen " Ausstechformen schneiden die Stars nach einer Weile aus.

Nun weiss ich, warum sie so billig waren...... nie wieder.....also legten die Schuppen auf dem Plattenteller zum Trocknen.....puhhhh wash hands......... Ja und dann der Schock: Mein Kleiner setzt sich an den Schreibtisch und neiiiiiiiin die Schuppen weg... nur Überreste.... Wenigstens hat es gut gekostet. Noch einmal gefärbt, gerollt, ausgeschnitten, dann paßt die Vorstellung, einen Eismantel zu bilden Paßt .......

Stars auf dem Kuchen....Restdekoration...und der Berg...ok, lass es uns weglassen. Klicke hier und nimm am Kuchen-Wettbewerb teil.

Kuchen

Ich habe natürlich schon etwas über den Spielfilm "The Ice Queen - Completely dreist" erfahren. Kein Wunder also, dass auch für eine Mädchengeburtstagsparty eine Elsa-Kuchenanfrage gestellt wurde. Zuerst musste das Fundament des Elsa-Kuchens gegart werden. Die Basis: weisser Fondanthttp://www.pati-versand. en/torte-und-kuchen/fondant-und-modelling compounds/rollfondant/rollfondant-premium-plus-white-1kg; Farbe: blue food colour pastehttp://www.

Pati-Versand. de/cake-and-pie/food color/pastet/food color-paste-azur blue-25g) dekorierte sie den Kuchen mit einer Bordüre und Eissterne, die mit essbaren Klebstoffen auf den Kuchen befestigt waren. Exakt: die Elsa. Keine Elsa, kein Elsa-Kuchen. Danach erhielt Elsa ein Kostüm aus blauer Blumenpaste und ihrem Gesichtsausdruck, das mit einem Streich und viel Feingefühl bemalt wurde (Farbe: Lebensmittelfarbpulver (http://www.pati-versand.de/search? sSearch=food colour+powder)).

Nach dem Austrocknen nahm Elsa ihren festen Sitz auf dem Kuchen ein und mit weissen Eissterne aus Blumenpaste wurden das Kleid und der Kuchen abgerundet. Damit war der Elsa-Kuchen durch. Die Absicht, einen Teil des Kuchens für einen späteren Termin zu erstarren, schlug miserabel fehl, weil er unglaublich schmackhaft war.

Jetzt, da ich erlebt habe, wie großartig der Kuchen geworden ist, muss ich sagen: Ja, du willst wieder eine kleine Fürstin sein und einen Prinzessinnenkuchen haben, einen Elsa-Kuchen ganz für dich allein. Wenigstens kann ich die Leidenschaft für Disney-Figuren auf einem Kuchen verstehen, denn er ist köstlich!

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